こんにちは!戸島です。
いつの間にか桜のシーズンも終わり、もうすぐ待ちに待ったGWで心が浮き立つ今日この頃です。
今回、私がオススメするのは、榮光富士さんの日本酒「森のくまさん(純米大吟醸無濾過生原酒)」ですʕ•ᴥ•ʔ
https://www.kigawaya.com/sake/eikou/kuma1.html
かわいい名前とかわいいラベルのこちらの日本酒は、2016年の熊本地震で被害を受けた熊本城の復興記念酒として製造・販売されており、原材料も熊本県のブランド米である飯米「森のくまさん」を使用しております。
飯米を使用した日本酒のお味やいかに!?とワクワクしながらいただいたところ、爽やかな甘さで飲みやすく、二杯、三杯…と思わず飲みすぎてしまいました。
どっしりとした辛口ではなく、飲み口も優しいので、日本酒にあまり親しみのない方も美味しくいただけるかと思います。
かわいいラベルに惹かれて思わず手に取った「森のくまさん」でしたが、美味しさを知ってからは、何度もリピートしております。
最近は、なかなか店頭で見かけず寂しさを感じておりましたが、今年も2021年版が販売されているとのことで、非常に嬉しく思っております。
お酒が飲めないという方も、飯米である「森のくまさん」も美味しいので、こちらもオススメいたします!!
なお、こちらは米袋にくまもんが載っておりますʕ•ᴥ•ʔ
蔵元の榮光富士さんでは他にも魅力的な日本酒を提供されております。
今後も、新たな日本酒との出会いを求めて、色々な銘柄を味わいたいと思います。
(栄光富士さんの紹介ページです。)https://www.kigawaya.com/sake/eikou/
(栄光富士さん公式ツイッター)https://twitter.com/eiko_fuji
次回のホライズンのオススメは4月14日更新予定です。