こんにちは田島です。

夜お酒を飲んでいると、ふとお刺身を食べたくなるときってありませんか？
夜中だとスーパーは開いてないし、刺身って生ものだからストックしておくこともできませんよね。
でも、今回紹介する「冷凍刺身」なら、２４時間いつでも刺身が食べられます。

元々、コロナの影響で「宅飲み」が人気になったことで開発されたようです。
お値段は、真鯛とかんぱちが500円ほどで、馬刺しが800円ほどです。

今回は、真鯛とかんぱちを頂いていきましょう。
解凍前はこんな感じです。

冷蔵庫で自然解凍するか、10分程度流水して解凍するようです。簡単ですね。

しばし流水。

６～7分程度で解凍できました。

盛り付け完了！！
冷凍とは思えない新鮮な感じですね。

真鯛
普通に美味しいです。
スーパーなどで買うお刺身と遜色ありません。

かんぱち
パサつきもなく。身もぷりぷりしています。

食べたいときにいつでも食べれるのが冷凍食品の強み。
刺身が冷凍食品になるなんてすごい時代ですよね。

ローソンの行かれた際には、ぜひチェックしていただければと思います。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

次回のホライズンのオススメ！は11月8日更新予定です。