こんにちは。
弁護士の田島です。
今回のおすすめは、個人的に今年№１に挙げたい絶品！！鶏塩ラーメンです。

そのラーメン店は西新橋にある「麵屋　我龍」です。
ブランド鶏「桜姫鶏」を使用した濃縮鶏清湯スープが特徴のお店です。

三田線内幸町駅のＡ３出口から徒歩３０秒くらいです。
もともと埼玉県坂戸市では有名店だったようですが、今年の４月に移転してきました。
メニューは、らー麺とつけ麺の２種類です。その他、御飯物にローストポーク丼や卵かけ御飯などがあります。

・桜姫（醤油ラーメン）１６０ｇ　７８０円
・桜姫半熟味玉　８８０円
・特製桜姫　１，０００円
・濃厚魚介つけ麺（２５０ｇ）　８５０円
・濃厚魚介つけ麺半熟味玉　９５０円
・特製濃厚魚介つけ麺　１，０７０円
・麺大盛　＋１００円

その中で私がお薦めしたいのが、「特製桜姫」（１０００円）。

見た目がとっても豪華です。

特に私が感動したのが、この（ミディアムレアな）ローストポーク。むちゃくちゃ旨いです！！

それに負けず、鶏のハムもやわらかくて美味しいです。

スープは鶏の出汁がよく出ていて、濃厚でありながら上品な味です。細麺との相性も抜群です。
麺量は１６０ｇと一般的な量ですが、蒸し鶏、ローストポーク、極太メンマ、煮卵等盛沢山なので大満足です。

柚子胡椒や下総醤油なども置いてあるので、途中で味の変化も楽しめます。

最後にもう一枚。旨いラーメンはインスタ映えもしますね（笑）

野菜山盛りのガッツリ系のラーメンも好きですが、
ここのラーメンは、「よ～し食うぞっ」て感じじゃなくて、自然と食べて美味しかったと思える、そんな感じラーメンです。

７月に初めて行って以来、ここのスープにどハマりしてしまいました。多いときは週１ペースで通っていす。
出汁も、具材も、麺も全てにおいて大変完成度が高く、「マイ・ベスト・オブ・塩ラーメン」です。

ぜひ一度足を運んでみてください。

【店舗情報】
住所： 東京都港区西新橋1-15-7 曽根ビル 1F
営業時間： 11:00～24:00
スープ終了次第閉店 ランチ営業、夜10時以降入店可
定休日： 日曜日
ホームページ：http://www.menya-garyu.com/

次回のホライズンのオススメ！は9月27日（水）更新予定です。