みなさんこんにちは!ホライズンの荒井です。
夏が近づくと、やっぱりフレッシュなスイーツが食べたく・・・なりませんか?
そんなあなたに、今回は「ビューティーコネクション銀座 フルーツサロン」をご紹介。
鮮度100%の旬のフルーツをふんだんに使った、フルーツ・スイーツのフルコースを頂くことができます。
6月は、さくらんぼのフルコース!
これでもかとフレッシュなさくらんぼを堪能できます。
最初に、コラーゲン満載のさくらんぼカクテル(ノンアル)を頂きます。
真っ赤。見るからに栄養ありそう。
続いて、モンモランシーなる古典菓子の現代解釈版。
まわりはチョコレート。さくらんぼのコンフィが美味!
お次は、杏仁豆腐。
コレやばかったです。凍頂烏龍茶の香りと、紫蘇ジュレの香りのハーモニーといったら!
最後は、じゃじゃーん。さくらんぼのパフェ。
これを目指してここまできた・・・そんな感じのフレッシュなパフェです。
ピスタチオのジェラートがこんなにさくらんぼとマッチすることにびっくり。
こんな感じで、コーヒーなどのドリンクも選べます。
豪華!
昨年は、柑橘のコースを頂き、好きなフルーツの時に狙い撃ちして訪問しています。
昨年の柑橘のパフェなどなど。
6月末からは、桃のコースになるようです。
これも外せない( `ー´)ノ
みなさんも暑い夏を乗り切るために、新鮮な果物でリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。
次回のホライズンのオススメ!は7月5日更新予定です。